Kako se vratiti u 1968., 1978. ili 1988. godinu na samo sat vremena?
Kako se kuhalo u kućama naših baka? Kako se živjelo što se radilo i kuhalo u vremenu prije interneta i prije društvenih mreža?
Samo su neka od pitanja na koja možete dobiti odgovor u Krapinskim Toplicama u Kući bakine kuhinje. Mislav Božić je poduzetnik iz Krapinskih Toplica koji je osmislio „Bakinu kuću” koja je smještena u Krapinskim Toplicama udaljenim 43 kilometara od Zagreba. Mislav je Chef i majstor stručni učitelj koji uživa u kuhanju i prenošenju znanja drugima.
Bakina kuća je podsjetnik na vremena koja polako nestaju. Sjećanje na vrijeme kada su domaćinstva i sela bila samodostatna.
Vrt, polje, šuma, vinograd, štala, voćnjak, svinjac, kokošinjac, bunar, divlje bilje i težak život od svojih žuljevitih ruku, ali i radost u kuhinji kod prve žlice pripremljene hrane koja ispunjava trbuh, daje toplinu i ljubav koje su osiguravale naše bake i mame.
Uz posao i struku uvijek me je privlačilo sakupljanje knjiga, recepata, starog kuharskog pribora i općenito sve vezano za gastro tematiku.
Nakon mnogo godina rada i sakupljanja odlučio sam se vratiti u djetinjstvo i vlastitim znanjem uz pomoć obitelji krenuti u osmišljavanje i izvedbu edukativne kuće.
Kuća bakine kuhinje prikazuje život u razdoblju od 1968 do 1986.
Kuća od 80 kvadrata prepuna je bakinih recepata, kalupa za torte i kolačiće, starih knjiga i kuharica, šircla i kuhača.
Eksponati i delicije su raspoređeni u 3 sobe sa stolovima i prikazanom hranom u obliku fotografija u loncima jušnicima, rajnglama i tanjurima.
Također u kući se nalazi mali Kabinet čuda i znatiželje. Predmeti koji pripadaju prirodoslovlju, geologiji, etnografiji, arheologiji, uz predmete novijeg doba zanimljivi djeci izloženi su u prostoriji i pobuđuju WOW! efekt.
Cilj projekta Kuće bakine kuhinje je približiti nekadašnji život baka i prabaka našim najmlađima te sačuvati priče i sjećanja na naše najmilije.
Trenutno nas dvoje zaposlenih radi na vođenju posjetitelja, a po potrebi pomažu i djeca.
Planova je jako puno. Trenutno radimo na „Parku bakine ljubavi” i vanjskim eksponatima.
Također u drugoj fazi planiramo ponuditi sadržaj radionica, proslave rođendana, no o tome nekom drugom prilikom
© Copyright – Bakina kuća | Pravila privatnosti
Developed by krMedia
